¿Sabías qué….?

El pastel de tres leches se llama así porque lleva 3 tipos de leche, Entera, Condensada y Evaporada? Este pastel está hecho al estilo que los europeos llaman “trifle”, que es el término usado para referirse a los postres sumergidos en líquidos y con un tópico o decorado de crema. Además se cree que su origen fue debido a la propaganda de una compañía productora de leche enlatada en algún lugar de Nicargua, México, Puerto Rico o Guatemala, entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX.